ILLUI Chocolaterie

Pegas v horkej čokoláde

Zloženie – horká čokoláda / 70,4% / , mandľový nugát

Pegas v mliečnej čokoláde

Zloženie – mliečna čokoláda / 33,6% / , mandľový nugát

Mendiant v mliečnej čokoláde

Zloženie – mliečna čokoláda / 33,6% / , brusnica, vlašský orech, pomarančová kôra, mandľa

Mendiant v bielej čokoláde

Zloženie – biela čokoláda / 27% / , brusnica, vlašský orech, pomarančová kôra, mandľa

Mendiant v horkej čokoláde

Zloženie – horká čokoláda / 70,4% / , brusnica, vlašský orech, pomarančová kôra, mandľa

Ľadový sen

Zloženie – horká čokoláda / 70,4% / , šľahačka, mandľový nugát

Lieskovcová tortička

Zloženie – vanilková plnka v horkej čokoláde / 70,4% / s praženým lieskovcom

Walnut Shell

Zloženie – škrupinka z horkej čokolády / 70,4% / naplnená plnkou z vlašských orechov

Grinkos v horkej čokoláde

Zloženie – maslová plnka s vaječným likérom v horkej čokoláde / 70,4% / 

Grinkos v mliečnej čokoláde

Zloženie – maslová plnka s vaječným likérom v mliečnej čokoláde / 33,6% / 

Ginger

Zloženie – kúsky sušeného zázvoru so zázvorovou plnkou v horkej čokoláde / 70,4% / 

Maroon

Zloženie – šľahačková plnka s gaštanovým pyré v mliečnej čokoláde / 33,6% / 

Heart

Zloženie – lieskovcový nugát v mliečnej čokoláde / 33,6% / 

Queen Mary dark

Zloženie – šľahačkovo – malinová plnka v horkej čokoláde / 70,4% / 

Queen Mary milk

Zloženie – šľahačkovo – malinová plnka v mliečnej čokoláde / 33,6% / 

Dark cherry

Zloženie – plnka z višní v alkohole a marcipánu v horkej čokoláde / 70,4% / 

Royal

Zloženie – šľahačkovo mliečny karamel v horkej čokoláde / 70,4% / 

Star

Zloženie – Oplátková drť / feulletine / s plnkou z mandlí a páleného karamelu v horkej čokoláde / 70,4% / 

Michel

Zloženie – vlašské orechy s marcipánom v mliečnej čokoláde / 33,6% / 

Martico

Zloženie – mandľový nugát v dvoch vrstvách marcipánu v horkej čokoláde / 70,4% / 

Orange coral

Zloženie – šľahačková plnka s nasekanou pomarančovou kôrou v horkej čokoláde / 70,4% / 

Pista green

Zloženie – pistáciová plnka v horkej čokoláde / 70,4% / 

Blueberry

Zloženie – šľahačkovo-čokoládová plnka, s čučoriedkami v horkej čokoláde 70,4% kakaa

Mocca grande

Zloženie – šľahačková plnka s príchuťou nescafe v horkej čokoláde / 70,4% / 

Shark

Zloženie – čokoládová plnka s mletou kávou v horkej čokoláde / 70,4% / 

Chrumkavá vášeň

Zloženie – mandle,pálený karamel v kombinácii s mliečnou čokoládou a oplátkovou drťou / feulletine / v horkej čokoláde / 70,4% / 

Čierny diabol

Zloženie – šľahačkovo maslová plnka s príchutou kapučína v horkej čokoláde / 70,4% / 

Cup

Zloženie - čokoládový pohárik z horkej čokolády 70,4% kakaa s mliečnym karamelom a maslom, s ozdobou orechov alebo sezónneho ovocia

Diamond

Zloženie – šľahačková plnka s citrónom, medom a mentolom v pozadí v horkej čokoláde / 70,4% / 

Pura Gold

Zloženie – čistá horká ganache / šľahačka s horkou čokoládou / bez príchutí, najvýraznejšia chuť samotnej čokolády ozdobená 24 karátovým zlatom

Pura Dark

Zloženie -čistá horká ganache/šľahačka s horkou čokoládou/
bez príchutí,najvýraznejšia chuť samotnej čokolády 70,4% kakaa

Tonka

Zloženie - šľahačkovo-maslová plnka, s jemnou príchuťou fazule TONKA

Lavenda

Zloženie - šľahačkovo-maslová plnka, s levanduľou v horkej čokoláde 70,4% kakaa

Golden Sikkim

Zloženie - šľahačkovo-maslová plnka, s čiernym čajom v horkej čokoláde 70,4% kakaa

Violet - (Fialka)

Zloženie - šľahačkovo-maslová plnka v horkej čokoláde 70,4% kakaa s kvetmi fialky

Fresh mint

Zloženie - šľahačkovo - maslová plnka v horkej čokoláde 70,4% kakaa s čerstvou mätou, after eight

Vanilla ganache

Zloženie - šľahačkovo- maslová plnka s vanilkou v horkej čokoláde 70,4% kakaa

Pralinky vieme nielen krásne ručne vyrábať, ale ich aj potláčať rôznymi vzormi. V našom vzorkovníku sa nachádzajú 100vky vzorov, ktoré sú vám k dispozícii. Napríklad: kvetinový vzor, zlatá a strieborná potlač, rôzne geometrické tvary a podobne.